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  • PVPP硅胶和PVP—SiO2去除啤酒中多酚能力的比较 日期:2019-09-20 03:21:01 点击:121 好评:0

    本文研究了花色素原的性质,并采用Sephadex LH-20色谱浓缩和正相LC/MC.比较了ale和lager啤酒中花色素原的水平。鉴别出包括无蓓酸脂和蓓酸脂形式的单体、二聚体和三聚体的20种原花色素...

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