人的口胃很是敏锐,能够速即尝出啤酒的差异。那么众人喝啤酒要挑厂,切实是万万人品味体味的一个总结。虽然青啤从来勤勉团结口胃,各厂的酒质确实再有差异。这个景色正在百威、燕京、哈尔滨都有,都存正在一个产地口感的不同。 一厂是起源地。 相对来说,一厂的酒最好,合键坐褥青啤的高级酒和出口酒,如奥古特、青岛经典1903、出口海外的小绿瓶和小棕瓶。 二厂全套引进德邦、法邦坐褥装备,是目前邦内主动化水准最高、负责权谋最先辈的摩登化啤酒坐褥工场之一。 五厂虽亲热崂山,用的酿制水也是自来水。崂山川的说法是上世纪八十年代前的一个传布,那时青岛城区小,崂山川库可以满意城区用水量,确实也是用的崂山川库的水。 崂山的水质确实比力优质,但现正在崂山川库仅占市区供水量的20%,与黄河水同时压入供水管道,夹杂正在一块,有众少比例的崂山川进入啤酒厂,谁也说不清。更没有取自崂山地下水的事宜,邦内啤酒正在品种上都是美式工业淡型拉格啤酒,地下水硬度高,不行应用。 |